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典故

《歲時習俗資料匯編·日涉編》卷五〈五月（二）·五日〉～627～
仲夏端午，烹鶩角黍。
《藝文類聚》卷四〈歲時部中·五月五日〉～74～
《風土記》曰：仲夏端五，烹鶩角黍。端，始也，謂五月初五日也。又以菰葉裹黏米?熟，謂之角黍。