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《駢字類編》：蔗榨
元 洪希文 糖霜 春馀甘蔗榨為漿，色弄鵝兒淺淺黃。
《高級(jí)漢語詞典》：蔗飴
用甘蔗汁加工制成的軟糖
《駢字類編》：蔗削
糖霜譜見蔗田下。
《駢字類編》：蔗條（蔗條）
容齋隨筆：甘蔗只生于南方，北人嗜之而不可得。魏太武至彭城，遣人求酒及蔗于武陵王。郭汾陽在汾上，代宗賜甘蔗二十條。子虛賦所云諸柘也。
《駢字類編》：蔗庶
群碎錄：宋神宗問呂惠卿曰：蔗字從庶，何也？曰：凡草木種之俱正生，蔗獨(dú)橫生，蓋庶出也，故從庶。
《駢字類編》：蔗色
糖霜譜：蔗有四色：曰杜蔗、曰西蔗、曰艻蔗，本草所謂荻蔗也；曰紅蔗，本草昆崙蔗也。紅蔗止堪生啖，艻蔗可作沙糖，西蔗可作霜，色淺，土人不甚貴。杜蔗紫嫩，味極厚，專用作霜。
《駢字類編》：蔗利
泉南雜志：甘蔗干小而長(zhǎng)，居民磨以煮糖，從海售商。其地為稻利薄、蔗利厚，往往有改稻田種蔗者，故稻米益之。
《駢字類編》：蔗凳
糖霜譜見蔗田下。
《駢字類編》：蔗大
唐書南蠻傳：阇婆有蔗，大如脛。
《漢語大詞典》：竹蔗
甘蔗的一個(gè)品種。皮綠色似竹，故稱。《通志·昆蟲草木二》：“甘蔗有三種：赤色者曰崑崙蔗，白色者亦曰竹蔗，亦曰蠟蔗，小而燥者曰荻蔗。” 明 李時(shí)珍《本草綱目·果六·甘蔗》：“按 王灼 《餹霜譜》云：‘蔗有四色：曰杜蔗，即竹蔗也，緑嫩薄皮，味極醕厚，專用作霜。’”
《分類字錦》：味奪蔗漿（味奪蔗漿）
梁元帝謝東宮賚瓜啟：金榮始薦，瓊?cè)镙d珍；味奪蔗漿，甘踰石蜜。
分類：瓜
《韻府拾遺 祃韻》：宜蔗
齊民要術(shù)：雩都縣土壤肥沃，偏宜甘蔗，味色，馀縣所無。
《國語辭典》：甘蔗顛子（甘蔗顛子）　　拼音：gān zhè diān zi
甘蔗的尾端。一般都不甜、少汁。如：「甘蔗顛子是甘蔗最不好吃的部分?！?/div>
分類：甘蔗尾端
《國語辭典》：甘蔗板　　拼音：gān zhè bǎn
把制糖后剩留的甘蔗渣，發(fā)酵成纖維漿，再經(jīng)成型、烘乾而得的材料，質(zhì)輕多孔，常用來隔熱、隔聲。也稱為「蔗板」。
《國語辭典》：倒吃甘蔗　　拼音：dào chī gān zhè
（歇后語）漸入佳境。意謂甘蔗愈近根部甜度愈高，故愈吃愈甜。語本南朝宋。劉義慶《世說新語。排調(diào)篇》：「顧長(zhǎng)康啖甘蔗，先食尾。問所以，云：『漸至佳境。』」